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【材料】 ボーカルジャー 0.5L用 - ブラックチェリー…210g - 砂糖…150g - 水… 500cc
【手順】
1. ブラックチェリーはきれいに洗い水気を取っておく。 2. 材料を入れて、弱火で30分煮る。 3. 一旦冷ましてから密封瓶へ移し脱気する。